О проектеСуткиэтот день в истории
  1. Главная
  2. Люди
  3. Огюст Эскофье
Персона

Огюст Эскофье

Auguste Escoffier

Французский шеф-повар, кулинарный критик

28 октября 1846 г.Дата рождения
12 февраля 1935 г.Дата смерти
ФранцияГражданство

Основные данные

Дата рождения
28 октября 1846 г.
Дата смерти
12 февраля 1935 г.
Гражданство
Франция
Годы жизни
1846–1935
День рождения
28 октября
Место рождения
Вильнёв-Лубе
День смерти
12 февраля
Место смерти
Монте-Карло
Род занятий
повар, ресторатор, шеф-повар, писатель

Источники: Wikidata (CC0) · Wikidata Q313744